18. srpna 2021
Zeptejte se svých blízkých, jestli znají někoho s vysokou hladinou cholesterolu a zda někdo z nich užívá na toto onemocnění léky. Zjistěte, co si myslí o příčinách tohoto jevu. Cholesterol je důležitou látkou, která tělu pomáhá zpracovávat tuky a je potřebná pro tvorbu hormonů a vitamínu D. Nachází se v buněčných membránách a v různých tkáních těla, včetně mozku, nervového systému, jater a ledvin. V posledních letech se však stále více lidí setkává s diagnózou vysokého cholesterolu od svých lékařů. Je tedy vhodné se zamyslet nad důvody tohoto jevu.
Příčiny vysoké hladiny cholesterolu
Cholesterol souvisí se stresem
Vyšší hladina cholesterolu v těle je spojována s produkcí hormonů v nadledvinách a štítné žláze, která je zodpovědná za množství cholesterolu v těle. Při vystavení dlouhodobému chronickému stresu se zvyšuje produkce stresových hormonů, což vede k větší spotřebě cholesterolu v těle. Tento proces může vést k vysoké hladině cholesterolu. Je zajímavé, že pacienti užívající antidepresiva, kteří jsou štíhlí a užívají léky na snížení cholesterolu, často trpí vysokou hladinou cholesterolu, což může být způsobeno vlivem antidepresiv na produkci hormonů a narušením funkce štítné žlázy. Chronický stres také může ovlivnit funkci štítné žlázy a vést k dysfunkci a autoimunitnímu zánětu, což může také přispět k vyšší hladině cholesterolu v těle.
Cholesterol a cukr
Cholesterol je klíčový pro tvorbu žluči a syntézu vitamínu D. Potrava představuje vnější zdroj cholesterolu, ze kterého se přibližně 20-40% dostává do těla. Největší množství cholesterolu se nachází v živočišných tucích, uzeninách, vnitřnostech, vaječném žloutku a tučných mléčných výrobcích. Většina cholesterolu (60-80%) je však produkovaná v těle samotném, hlavně v játrech, střevech a nadledvinách. Eliminace cholesterolu z těla se primárně odehrává v játrech, kde se využívá k syntéze žlučových kyselin nebo je vyloučen do žluče.
Pokud sníte více cholesterolu, tělo produkuje méně. Tedy, kvalitní tuky, jako jsou ty obsažené v mase, másle, vejci a mléčných výrobcích, by neměly být ve středním množství obávané.
Nicméně, jednoduché cukry způsobují prudký nárůst hladiny inzulinu, což zvyšuje činnost enzymů, které přispívají ke tvorbě cholesterolu v játrech. Průmyslově zpracované potraviny s vysokým obsahem cukru, skrytého nebo ne, a alkohol jsou největšími hrozbami pro hladinu cholesterolu. Vyhýbejte se dortům, sladkým koláčům, sušenkám, jogurtům s přidaným cukrem, průmyslově vyráběným müsli a sladkým nápojům. Nadměrný příjem velmi sladkého ovoce v kombinaci s dalšími sladkostmi je také rizikový. Podle nedávných studií mohou různé léky včetně antikoncepce významně přispět k vysoké hladině cholesterolu v krvi.
Riziko vysokého cholesterolu
Hodnota celkového cholesterolu v krvi by měla být 5 mmol/l, a riziko je považováno za zvýšené, pokud se pohybuje v rozmezí 5,1 až 6,5 mmol/l. Rozlišujeme mezi dobrou formou cholesterolu HDL a špatnou formou LDL, a jejich poměr v celkové hladině je významný. Tradičně se vysoká hladina cholesterolu v krvi spojuje s výskytem arteriosklerózy a tím s rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Avšak nedávné zahraniční studie naznačují, že pouhá vysoká hladina cholesterolu neznamená nutně vysoké riziko vzniku aterosklerózy. Mnoho lidí užívajících léky na snížení hladiny cholesterolu přesto trpí kardiovaskulárními onemocněními. Existují situace, zejména spojené se stresem, kdy tělo potřebuje více cholesterolu na tvorbu hormonů, ale nepoužívá ho k ukládání v cévách. Poškození cév cholesterolem nastává tehdy, když se oxiduje a spojí se s kyslíkem. Pokud má tělo dostatek antioxidačních látek, vitaminů a minerálů, může se těmto negativním účinkům předcházet.
V medicíně se v poslední době často setkáváme s novým trendem nazývaným „honba za cholesterolem“, kdy jsou pacientům často předepisovány léky na snížení hladiny cholesterolu bez dostatečného zkoumání jejich zdravotní historie. Tento přístup nebere v úvahu možné příčiny zvýšené hladiny cholesterolu, jako jsou stresové situace nebo chybné představy o výživě. Existují také lidé, kteří mají vysokou hladinu cholesterolu kvůli užívání léků poškozujících játra nebo kvůli předchozímu onemocnění jako je žloutenka nebo mononukleóza.
Je důležité mít na paměti, že léky na snižování hladiny cholesterolu mohou mít řadu nežádoucích účinků, jako například poškození jater, chronickou únavu, bolesti svalů nebo vznik žlučových kamenů. Proto by se mělo pečlivě zvážit, zda je nutné tyto léky užívat a do jaké míry je jejich užívání prospěšné pro pacienta a do jaké míry slouží zájmům farmaceutických společností.
Jak docílit optimální hladiny cholesterolu v krvi
Je doporučeno, aby lidé s vyšší hladinou cholesterolu revidovali svůj jídelníček jako první krok. Kombinace ztužených tuků a cukru, které se nacházejí v průmyslově vyráběných sladkostech, sušenkách a zákuscích, ale i v některých druzích müsli tyčinek, zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Další rizikové potraviny zahrnují uzeniny, průmyslově vyráběné paštiky, tavené sýry, hotové pokrmy s dlouhou trvanlivostí, potraviny s vysokým obsahem bílého cukru, umělá sladidla jako aspartam, přepálené tuky, alkohol a vysokou konzumaci potravin z bílé mouky.
Dalším krokem by mělo být eliminování stresu, přičemž uvolnění stresu lze dosáhnout pohybem a relaxačními technikami. Důležitým krokem je udržovat čistý žlučník bez žlučových kamenů a podporovat správnou funkci štítné žlázy.
Byliny a doplňky pomáhají
Skvělými bylinami jsou rozrazil, artyčok či rozmarýn.
Zvolte si vhodný preparát sami nebo nás kontaktujte. Rádi vám doporučíme byliny a houby právě pro vás. poradna@serafinbyliny.cz
