Makronky jsou symbolem francouzského cukrářského umění. Kdo jiný by je měl umět skvěle připravit, než tradiční francouzské pekařství PAUL? Zastavte se v průběhu března na některé z mnoha poboček a dopřejte si sladké potěšení v podobě těch nejlepších makronek.
Makronky si bezesporu zamiluje každý, kdo má rád sladké – a možná i ten, kdo sladkému obvykle až tak neholduje. Křupavé plátky spolu s jemnou, lahodnou náplní, kterou najdete mezi nimi, vytváří tak skvělou kombinaci, že jí lze jen těžko dolat. Pokud chcete mile překvapit svou drahou polovičku, maminku, nebo si jen tak udělat radost, makronky PAUL jsou vždy tou správnou volbou. A pozor – milují je i děti.
Měsíc ve znamení makronek
Tyto roztomilé sladké jednohubky si zaslouží víc než jen jeden den oslavy – francouzské pekařství PAUL jim věnuje celý měsíc. Volba měsíce není náhodou. Na 20. března, tedy první jarní den, totiž připadá Mezinárodní den makronky. I toto datum má svůj důvod. Makronky jsou zkrátka tak dobré, že vám rozjasní a prozáří celý den, zrovna jako první jarní paprsky. To měli na paměti už v roce 2005, kdy byl tento sladký “svátek” ustanoven.
Všichni, kdo už také propadli jejich kouzlu, se mohou těšit i na zcela nový přírůstek do sladké rodiny makronek PAUL. Lahodná makronka Creme brulle je inspirovaná oblíbeným francouzským dezertem, voní po karamelizovaném cukru a pravé vanilce.
Nové makronky jsou vyráběny z těch nejkvalitnějších ingrediencí, jako příklad lze uvést jemnou mandlovou mouku. To ostatně platí pro všechny výrobky pekařství PAUL.
Makronky si můžete dopřát ve dvou velikostech, té klasické, na pár soust, nebo v maxi velikosti. Taková makronka už vydá za samostatný zákusek.
Oblíbená sladkost na královském dvoře
Makronky spojujeme především s Francií, jejich původ však sahá až do Benátek, kde je v 16. století vyráběli mniši. Do Francie pronikly díky Kateřině Medicejské. Ta si tuto pochoutku velmi oblíbila, a tak si ji vzala s sebou na dvůr francouzského krále Jindřicha II.
Od královského dvora se módní novinka postupně rozšířila na šlechtické stoly. O další popularitu se makronkám postaraly dvě sestry karmelitánky, které si v roce 1792 začali jejich prodejem přivydělávat na živobytí během svého azylu v Nantes, kam se uchýlily během Francouzské revoluce.
Dnes jsou makronky oblíbené po celém světě – v Japonsku se ochucují zeleným čajem a různí cukráři po světě experimentují s extravagantními kombinacemi chutí. Nejoblíbenějšími druhy přesto zůstávají ty klasické – vanilková, čokoládová, pistáciová nebo malinová
Makronky od PAUL jsou perfekním dárkem i výjimečnou pochoutkou k vaší odpolední kávě. Ať už si je vychutnáte sami, nebo se o ně podělíte s přáteli, vždy si můžete být jisti prvotřídní kvalitou a láskou k tradičnímu francouzskému cukrářství.
