Nerezové filtry, veganské mléko nebo výběrová káva v kapslích – to jsou trendy, které vládly roku 2020. Kam zavál druhý pandemický rok milovníky kávy?
Výbava na doma
Pandemie nás donutila být častěji doma. Častějším pobytem mezi stěnami našich bytů i domů jsme kavárnu přestěhovali k nám domů. Moka kávovar, kvalitní zrnková káva nebo různé sušenky ke kávě jsou běžnou výbavou našich domácností. Příprava kávy doma má tak mnohem větší rozměr, než jsme znali dříve.
Cesta za udržitelností
I v tomto roce se zraky kávových nadšenců upínají zejména k udržitelnosti a životnímu prostředí. Papírové kelímky s lahodným mokem, pro který jsme chodili do okýnek kaváren, jsme vyměnili za vlastní termohrnky. Další prostředek k udržitelnější přípravě kávy je nerezový filtr, který nahradil klasickou papírovou variantu. Je tak jisté, že životní prostředí leží na srdci nejednomu z nás a hledání příznivějších řešení bude stále více trendy.
Výběrová káva v kapslích
Kapslové kávovary už nemusí obsahovat pouze nabízenou kávu od výrobců. Na trhu se objevily nerezové kapsle, které dokonale padnou do zmíněných kávovarů a vy si je můžete naplnit kávou podle svých preferencí.
Kávové předplatné
Chození do kaváren nebylo vždy možné, tak mnoho lidí využilo kávové předplatné. Díky němu došlo k pravidelným zásilkám kávy až k nám domů a nebylo nutné opustit území své karantény.
Káva v netradičních kombinacích
Už dávno se v kavárnách nesetkáme pouze s klasickou nabídkou káv. Do popředí se dostávají různé varianty, které nabízí variace bohaté na matchu nebo kolagen. Nápoje s těmito složkami se často kombinují s veganským mlékem, jako je např. ovesné nebo mandlové.
Ať už jste podlehli kávovým trendům minulého roku nebo ne, nyní můžeme společně vyhlížet trendy na tento rok. Jsme si jistí, že nebude chybět cesta za udržitelností ani veganské mléko.
Podívejte se na přehledný a aktualizovaný seznam tuzemských služeb nabízející kávové předplatné.
